Faraona Disossata Ripiena

Faraona nazionale disossata con ripieno “di magro” (pane formaggio uova prezzemolo e con leggero soffritto di burro e aglio), il ripieno può essere personalizzato a richiesta, quindi arrotolata e lardellata con pancetta fresca. Cottura un ora e mezza a seconda della grandezza.