Masterchef Finlandia sceglie il Garda bresciano come location per registrare un corso di cucina italiana. DOMANI la comitiva composta da una ventina di persone tra concorrenti, la giuria e la troupe, tutti accompagnati per l’occasione da Jaana, proprietaria (finlandese) dell’hotel resort Villa Arcadio di Salò, …
“C’è Masterchef Finlandia al caseificio dei Bignotti“ www.bresciaoggi.it, L.SCA.
Il Formaggio viene prodotto da noi in Gargnano all’ interno del negozio con latte proveniente da stalle del nostro territorio, sottoposte a tutti i controlli sanitari delle normative vigenti
Tutte le fasi della lavorazione sono manuali. La salatura a secco, la stagionatura data dall’orologio della natura e il completo procedimento lavorativo fatto manualmente come nelle malghe.
Sconto del 10% sull’acquisto di tre bottiglie della nostra selezione di vini
I nostri buonissimi salumi scontati
Formaggella di Gargnano € 14.80 AL KG INTERA
Utilizziamo latte intero appena munto e senza l’utilizzo di caldaie a vapore che velocizzano il procedimento caseario, ma con i vecchi metodi e i tempi di riscaldamento senza forzature.